В летней поре нас прельщает не только возможность получить красивый загар и избавиться от надоевшей аристократической бледности, но также широкий выбор различных полезностей в виде овощей и фруктов. Королева летнего рациона, конечно же, клубника. Её вкус не испортит выпечку, десерты или, особо актуальное летом, мороженое. Куда её только не добавляют! Даже в салатах и мясных блюдах находится место этому богатому на витамины подарку природы. Клубничка полезна при вирусных заболеваниях и насморках, так как содержит большую порцию витамина С. Как и все фрукты, клубника является эффективным мочегонным средством, улучшает пищеварение и поднимает общий тонус организма. Эта ягодка не зря ассоциируется со страстью. Согласно исследованиям, в косточках клубники содержится цинк, который и настраивает на любовную волну. Но эти самые косточки в то же время способны вызвать аллергию. Так что многие уже отказались от классического десерта «Клубника со сливками». К сожалению, тенденция на плохое восприятие клубники организмом и в последствии аллергическая реакция наблюдается даже у людей, не склонных к аллергиям.
