Ученые из Италии утверждают, что женщины, которые каждый день едят шпинат или листовой салат, меньше подвержены сердечнососудистым заболеваниям. Эксперты настаивают на том, что 1 порция шпината или салата и 30 г оливкового масла каждый день, снизят риск сердечнососудистых заболеваний.Решили провести исследование, в ходе которого наблюдались 300 тысяч итальянских женщин. Каждая женщина питалась по-своему, и вела индивидуальный образ жизни. Женщины должны были постоянно информировать ученых о своем питании, и кроме этого, они проходили медицинское обследование также регулярно. По результатам исследования было видно, что только шпинат и салат защищают от возникновения сердечнососудистых заболеваний, и ни какой другой овощ не даст такого результата.
