Любителям перекусить сэндвичем, необходимо серьезно подумать о своем здоровье. Специалисты из медицинской школы Гарварда выявили, к чему может привести ежедневное употребление всего лишь одного бутерброда с ветчиной.Исследования показали, что употребление всего двух ломтиков мяса, изготовленного заводским способом (подсоленного, приправленного, подкопченного) в день значительно увеличивает риски появления сердечнососудистых заболеваний почти на 50%.
Помимо этого сэндвичи, в составе которых бекон, салями или ветчина увеличивают риск развития диабета. Кроме того мясо увеличивает вероятность возникновения рака груди и кишечника.
По результатам 20 исследований было выявлено, что каждодневное употребление даже 100 гр. ветчины или колбасы может увеличить риск развития диабета на 20%, а болезней сердца на 40%.
