Жирная пища и кофе несовместимы

Ученые из Канады провели ряд исследований, в результате которых было доказано: кофеин усиливает негативное воздействие жиров на сосуды.Механизм таков: употребление жирных продуктов приводит к росту уровня сахара в крови, а кофеин сгущает кровь и препятствует процессу обработки сахара и всасыванию жиров.

Эксперимент доказал, что при одновременном употреблении кофе и жирной пищи уровень сахара в крови у здорового человека повышается настолько, что его можно сравнить с уровнем сахара крови больного диабетом. Именно поэтому диетологи настоятельно рекомендуют отказаться от привычки запивать обед или ужин чашкой кофе. Любимый напиток лучше заменить на простую воду или зеленый чай.

Задать вопрос, прокомментировать

Вам также может быть интересно