Рис опасен для детей

Специалисты сиднейской больницы Westmead (Австралия) утверждают – младенцам должен быть противопоказан рис. Он может вызывать аллергические реакции в тяжелой форме.Врачи заметили, что белки в рисовой крупе способны приводить к серьезному воспалению кишечника типа энтероколита, требующего реанимации. После обнаружение этого факта, а произошло это еще 16 лет назад, ученые начали проводить исследование влияния риса на здоровье детей в возрасте до 12 лет. Они анализировали рацион детей, которые поступили с колитом или с нарушением кишечной функции. У многих из них в рационе был обнаружен рис. Еще одни частые источники желудочных проблем у детей возраста до 12  месяцев – коровье и соевое молоко.

К списку продуктов, которые стоит включать в рацион ребенка лишь в небольшом количестве педиатры также относят мясо, овощи, арахис или зерновые, яйца. Эти продукты могут спровоцировать диарею или рвоту. При этом появляется она через 2-3 часа и потому родители ошибочно принимают это за повреждение брюшной полости или за сепсис, говорят врачи. На самом деле это может быть следствием аллергической реакции. Как раз ее то может вызывать и рис.

Кстати, на самом деле рис считается гипоаллергенным продуктом, если не брать в расчет маленьких детей. Взрослые могут риса не бояться, а вот варить рисовую  кашу для младенца не стоит. Пусть он подрастет и лишь тогда оценит данный продукт.

Задать вопрос, прокомментировать

Вам также может быть интересно